ابتدا مارگارین( یا کره ) را با پودر قند به مدت ۱ دقیقه با همزن برقی میزنیم؛
در این مرحله مخلوطی که از پیاز و سیر و فلفل دلمه ای بود را نیز به تابه بیفزایید و بخوبی بهم بزنید.
خوراک صدف بخارپز از غذاهای دریایی معروف فرانسه است که همراه با نوشیدنی‌های متنوع و سبزیجات مختلف سرو می‌شود. دسترسی مناسب فرانسه به دریا، تنوع محصولات دریایی در این کشور را برای سرآشپزان حرفه‌ای دلپذیر کرده است و صدف موجود در آب‌های این کشور، در دسته با کیفیت‌ترین صدف‌های جهان قرار دارد.
این غذای دهقانی که از جنوب فرانسه سرچشمه می‌گیرد، توانسته است به محبوبیت زیادی در شهرهای بزرگ فرانسه مانند تولوز برسد.
از دیگر خواص قهوه می‌توان به تأثیر آن بر روی قلب اشاره کرد. قهوه خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی را کاهش می‌دهد و از سکته مغزی نیز جلوگیری می‌کند.
بنابراین، اگر به‌دنبال غذایی ایده‌آل برای تابستان هستید، این سالاد را حتما در فرانسه امتحان کنید و لذت ببرید.
قهوه خواص فراوانی دارد و مصرف آن برای سلامتی انسان مفید است. خواص قهوه عبارتند از:
سوال من در این لیست نیست! نگران نباشید ما کنار شما هستیم. اکنون نیز می‌توانید با شماره ۰۹۳۸۶۱۵۳۰۸۰ در واتس‌آپ با آقای سیدآبادی در تماس باشید.
گاتو شوکولا یک کیک شکلاتی فرانسوی است که از شکر، تخم مرغ، کره و شکلات تهیه می شود. این کیک معمولاً با لایه های شکلاتی پوشانده می شود و غنی از طعم شکلات است.
انواع سبزیجات، صیفی‌جات، ادویه و چاشنی‌ها نیز، در طبخ کتاب آشپزی فرانسوی جولیا چایلد کانفیت اردک استفاده می‌شوند.
طرز تهیه راتاتویی فرانسوی شما در حال مطالعه آموزش طرز تهیه راتاتویی به روشی بی بدیل و حرفه ای هستید. در این آموزش شما را با انواع مواد اولیه که در تهیه این خورشت فرانسوی بکار می رود آشنا خواهیم ساخت.
خوراک حلزون در دسته غذاهای فرانسوی ساده قرار دارد و در بسیاری از رستوران‌ها به‌عنوان پیش‌غذا سرو می‌شود.
پالمیه یک نوع خمیری است که با استفاده از خمیر لایه لایه و شکر تهیه می شود. این شیرینی ها به صورت یک دسته پنجه خمیده و به شکل کوچکی پخته می شوند.
کیش لورن از غذاهای گیاهی فرانسه است که با خمیر سبک تهیه می‌شود. خمیر این غذا به‌صورت تارت است و داخل آن را با مواد غذایی مانند خامه، شیر، قارچ، تخم‌مرغ، پیاز، پنیر، سبزیجات تازه و ادویه‌های مختلف پر می‌کنند. ریشه غذای کیش لورن به منطقه لورن در شمال شرقی فرانسه بازمی‌گردد و دستور تهیه آن مانند بسیاری از دیگر غذاهای سنتی فرانسه درطول زمان، تغییر کرده است؛ امروزه آشپزها برای مواد میانی تارت کیش لورن، با توجه به سلیقه و ابتکار خود، از خوراکی‌های مختلفی استفاده می‌کنند.